10 tajných ingrediencií, ktoré povýšia vaše varenie na nový level

727

Radi trávite čas v kuchyni a chcete, aby vaše jedlo chutilo ako z michelinskej reštaurácie? Máme pre vás zopár rád, ktoré vás k tomu môžu priblížiť! A nejde o hocijaké rady. Prezradíme vám tajnú ingredienciu, ktorá pokrm vystrelí o desať levelov vyššie!

1. “Do paradajkovej omáčky pridávam nastrúhanú mrkvu. Zníži tak jej kyslosť a nemusíte pridávať cukor.“

Zdroj Jonathan Pielmayer

2. “Do horúcej čokolády pridávam štipku soli a všetci sa za ňou idú zblázniť.“

Zdroj Maddi Bazzocco

3. “Tajomstvo najlepšej paradajkovej omáčky na svete je maslo.“

Zdroj Anshu A

4. “Skúste nabudúce pridať do zemiakovej kaše trochu chrenu. Dodá jej chuť, no neprebije ju.“

Zdroj You Le

5. “Zakaždým, keď sa v recepte píše, že treba pridať vodu, ja pridám vývar. Jedlo je tak omnoho chutnejšie.“

Zdroj Bluebird Provisions

6. “Do tuniakového šalátu alebo šalátu s kuracím mäsom pridajte sójovú omáčku. Dodá mu to slanšiu chuť.“

Zdroj Farhad Ibrahimzade

7. “Mnoho ľudí robieva banánový chlieb z prezretého banánu. Ja však dám najprv ten prezretý banán zamraziť a potom je ešte o čosi sladší.“

Zdroj Jeff Vanderspank

8. “Pred dokončením zemiakovej kaše do nej rozbite vajíčko. Nemusíte pridávať smotanu ani maslo, vďaka vajíčku bude dokonale krémová.“

Zdroj Max Griss

9. “Ak sa chystáte spraviť omeletu alebo quiche, pridajte do vajíčok trochu majonézy. Budú nadýchanejšie.“

Zdroj Diliara Garifullina

10. “Zohrievate si zvyšky z predošlého dňa? Položte na ne kocku ľadu a dajte do mikrovlnky. Ľad sa neroztopí, no dodá jedlu potrebnú vlhkosť. Je to užitočný trik najmä pri ryži.“

Zdroj Jan Antonin Kolar

Kuchárskych tipov a trikov nikdy nie je dosť. Gastronómia je totiž oblasť, ktorá si priam pýta experimentovanie. Preto sa nebojte skúšať nové veci, len vďaka tomu prídete na nové vychytávky!

Zdroj

Ivana Božiková
Zdravím, volám sa Ivana a študujem filológiu v Banskej Bystrici. Rada čítam, píšem, zisťujem a vymýšľam, cestujem, spoznávam, smejem sa a nepohrdnem ani dobrým jedlom. Teší ma!
Odoberať
Upozorniť na
Meno alebo prezývka
Nie je povinný
Pre správne fungovanie komentárov spracúvame cookies, prezývky a e-maily používateľov

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

0 Komentáre
Inline Feedbacks
Zobraziť všetky komentáre