Vedci objavili jednoduchý spôsob, ako odstrániť mikroplasty z pitnej vody. Stačí bežný kuchynský postup
Pri príprave čaju alebo kávy sa vo vode odohráva proces, ktorý môže mať nečakaný prínos. Podľa vedeckého výskumu totiž vysoká teplota pomáha zachytávať drobné plastové častice, ktoré sa môžu nachádzať aj v bežnej pitnej vode.
Vedci z Číny už v roku 2024 predstavili jednoduchú metódu, pri ktorej sa kombinuje prevarenie vody s následným filtrovaním. V laboratórnych podmienkach sa im tak podarilo odstrániť až 90 % mikroplastov a nanoplastov. Úspešnosť však výrazne závisela od zloženia vody.
Vodný kameň zohráva dôležitú úlohu
Výskumníci skúmali vzorky mäkkej aj tvrdej vody, do ktorých pridali drobné plastové častice. Následne vodu prevarili a odstránili usadeniny, ktoré pri zahrievaní vznikli.
Ukázalo sa, že najlepšie výsledky dosahovala tvrdá voda, ktorá obsahuje väčšie množstvo rozpustených minerálov.
Pri jej zohrievaní sa totiž vytvára uhličitan vápenatý, známy ako vodný kameň. Ten dokáže obaliť drobné plastové častice a zachytiť ich v usadeninách.
Čím bola voda tvrdšia, tým účinnejšie tento proces fungoval.
Výsledky vedcov prekvapili
Pri vode s koncentráciou uhličitanu vápenatého 80 miligramov na liter sa podarilo odstrániť približne 34 % plastových častíc.
Pri koncentrácii 180 miligramov na liter účinnosť vzrástla na 84 % a pri 300 miligramoch dosiahla až 90 %.
Určitý účinok sa prejavil aj pri mäkkej vode, kde sa zachytila približne štvrtina skúmaných častíc.
Vzniknuté usadeniny možno následne oddeliť pomocou jemného filtra. Vedci pri vysvetľovaní metódy uviedli aj jednoduché kovové sitko používané na prípravu čaju.
Mikroplasty sa dostávajú aj do ľudského tela
Mikroplasty vznikajú postupným rozpadom väčších plastových výrobkov a uvoľňujú sa aj z oblečenia či ďalších predmetov každodennej potreby.
Ich drobné častice sa nachádzajú vo vode, potravinách aj životnom prostredí. Výskumy ich odhalili dokonca v rôznych tkanivách ľudského tela.
Vedci zatiaľ skúmajú, aké zdravotné následky môže mať ich dlhodobé prijímanie. Presná miera rizika pre človeka totiž stále nie je dostatočne objasnená.
Jednoduchá metóda si vyžaduje ďalší výskum
Čínski vedci považujú prevarenie a následné filtrovanie vody za dostupný spôsob, ktorý by mohol pomôcť znižovať príjem mikroplastov a nanoplastov.
Nejde však o zaručené odstránenie všetkých plastových častíc. Výsledky pochádzajú z laboratórnych experimentov a účinnosť závisí najmä od tvrdosti vody.
Na potvrdenie výsledkov v bežných domácich podmienkach bude preto potrebný ďalší výskum. Zistenia napriek tomu naznačujú, že aj obyčajný kuchynský postup môže pomôcť obmedziť vystavenie drobným plastovým časticiam.
