Čučoriedky môžu mať prekvapivý vplyv na našu náladu. Vedci odhalili zaujímavú súvislosť
Niektoré potraviny môžu ovplyvňovať nielen naše trávenie, ale aj procesy súvisiace s fungovaním mozgu. Vedci sa preto čoraz viac zaujímajú o vzťah medzi črevnými mikroorganizmami a psychickým zdravím. Najnovšie sa ich pozornosť obrátila na drobné modré ovocie, ktoré patrí medzi obľúbené súčasti zdravého jedálnička.
Nová pilotná štúdia naznačuje, že pravidelná konzumácia čučoriedok môže ovplyvňovať činnosť črevných baktérií a potenciálne aj náladu starších ľudí. Výsledky však zatiaľ nepreukazujú, že toto ovocie dokáže zmierňovať depresiu.
Účastníci jedli čučoriedky tri mesiace
Výskumníci z amerického inštitútu Hebrew SeniorLife sa zamerali na ľudí vo veku najmenej 65 rokov, ktorí mali málo pohybu a pociťovali mierne depresívne príznaky.
Počas troch mesiacov jedna skupina denne konzumovala 48 gramov čučoriedkového prášku, čo zodpovedá približne dvom šálkam čerstvých čučoriedok. Druhá skupina dostávala placebo.
Štúdiu dokončilo 18 účastníkov, z ktorých desať patrilo do čučoriedkovej skupiny a osem do skupiny s placebom.
Vedci sledovali zmeny v črevnom mikrobióme a pomocou dotazníkov hodnotili aj depresívne príznaky.
Výsledky naznačili možné zlepšenie nálady
U účastníkov, ktorí pravidelne konzumovali čučoriedky, výskumníci pozorovali výraznejší a konzistentnejší pokles depresívnych príznakov.
Rozdiel oproti skupine s placebom však nebol štatisticky významný. To znamená, že na základe tejto malej štúdie nemožno potvrdiť, že za zlepšením nálady stáli práve čučoriedky.
Výsledky napriek tomu vedcom poskytli podnet na ďalšie skúmanie možného vzťahu medzi stravou a psychickým zdravím.
Zaujímavé zmeny odhalili v črevách
Výskumníci zaznamenali aj určité zmeny v génoch súvisiacich s enzýmami črevných mikroorganizmov.
Jedna zo skúmaných enzýmových funkcií súvisí s procesmi spojenými s kyselinou gama-aminomaslovou, známou ako GABA. Táto látka sa podieľa na prenose signálov v nervovom systéme.
Celkové zastúpenie druhov črevných mikroorganizmov ani hladiny sledovaných mastných kyselín s krátkym reťazcom sa však významne nezmenili.
Zistenia tak naznačujú, že čučoriedky by mohli ovplyvňovať niektoré funkcie črevných baktérií aj bez výraznej zmeny celkového zloženia mikrobiómu.
Vedci upozorňujú na potrebu ďalšieho výskumu
Čučoriedky obsahujú vlákninu a antokyány, prírodné rastlinné farbivá, ktoré môžu ovplyvňovať prostredie v črevách.
Výskumníci predpokladajú, že práve tieto látky by mohli zohrávať úlohu v prepojení medzi črevným mikrobiómom a náladou.
Na potvrdenie prípadných priaznivých účinkov však budú potrebné rozsiahlejšie štúdie s väčším počtom účastníkov.
