Mnoho ľudí v dnešnej dobe dbá na to, akú stravu prijíma. Aj preto sa veľká časť snaží obmedziť príjem soli, niektorí ju dokonca zo svojej stravy celkom vylúčia. Prečo? Pretože ju považujú za škodlivú. To však nie je celkom pravda. Soľ je dôležitý elektrolyt, ktorý prispieva k správnej funkcii tela. Ak ste sa rozhodli soľ obmedziť, dávajte pozor, aby ste ju z jedálnička celkom neodstránili, pretože by mohlo dôjsť k niečomu z dnešného zoznamu.
1. Môžete pribrať
Jódovaná soľ je mimoriadne dôležitá pre ľudské hormóny. Ak teda vyradíte soľ, obmedzíte aj jód a to sa podpíše na správaní hormónov. To môže vyústiť do naberania na váhe, opuchnutej tváre, suchej pokožky, bolesti svalov alebo únavy.
2. Môže sa to podpísať aj na vašom srdci
Strava s nízkym obsahom sodíka má naozaj mnoho výhod, čo potvrdia najmä ľudia so srdcovými problémami. Ak však máte srdce v poriadku, môže to skončiť presne naopak. Existuje totiž štúdia, ktorej výsledky vás prekvapia. Ak celkovo prijímate menej stravy, no s vysokým obsahom soli, môže to zhoršiť stav vášho zdravého srdca.
3. Hrozí zvýšenie inzulínovej rezistencie
Podľa viacerých štúdií môže nízky príjem sodíka ovplyvniť našu inzulínovú rezistenciu. Čo to v praxi znamená? Naše telo nebude dobre reagovať na inzulín, čo môže vyústiť do zvýšenej hladiny cukru v krvi.
4. Môžu sa prejaviť symptómy dehydratácie
Prudký pokles hladiny sodíka môže viesť k príznakom dehydratácie. To znamená, že budete mať sucho v ústach, môžete pociťovať závraty, pocit smädu a na toaletu budete chodiť len sporadicky.
5. Žalúdok ako na vode
Vylúčenie soli zo stravy môže mať veľký vplyv na hladinu cholesterolu. V tomto prípade sa príznaky nedostavia okamžite a možno nie sú také zrejmé, no ak pociťujete nevoľnosť, mali by ste si dávať na stravu väčší pozor.
Uvažovali ste aj vy niekedy o úplnom vyradení soli zo stravy? Dbáte o vyváženú stravu alebo sa snažíte istým zložkám vyhýbať?