Jedlo môže byť rozkošou pre chuťové poháriky, ale niekedy môže aj doslova vzbudiť vaše všetky zmysly – vrátane toho čuchového. Tento zoznam prináša top 5 najsmradľavejších jedál na svete, ktoré sú schopné zaplniť miestnosť nezabudnuteľnými vôňami.
1. Surströmming
Surströmming je švédsky druh kvaseného sleďa, ktorý sa vyrába tak, že sa sleď nechá kvasiť v konzerve. Výsledkom je jedlo, ktoré je tak smradľavé, že jeho konzumácia sa vo väčšine verejných miest v Švédsku zakazuje. Jeho intenzívna vôňa často pripomína zhnité vajcia a zaplní celý priestor okolo stola.
![](https://www.zaujimavysvet.sk/wp-content/uploads/2023/09/eba24b4c-1c75-4261-829c-138ee97139dd-1200x800.jpg)
2. Durian Ovocie
Durianové ovocie je známe ako „kráľ ovocia,“ ale aj ako „ovocie so smradom.“ Jeho chuť môže byť nádherná, no vôňa je často popisovaná ako kombinácia zhnitého syra a čerstvo rozpadnutých cibuľ. Niektoré miestnosti a verejné dopravné prostriedky zakazujú jeho prepravu práve kvôli tomuto charakteristickému zápachu.
![shallow focus photo of sliced fruit](https://www.zaujimavysvet.sk/wp-content/uploads/2023/09/fhsx0es5x9y-1200x899.jpg)
3. Smradľavé Tofu
V čínskej kuchyni existuje tofu, ktoré je špeciálne vyrábané tak, aby bolo extrémne smradľavé. Jeho výroba zahŕňa kvasenie a fermentáciu, čo dáva tofu charakteristický a silný zápach. Môže to byť chuťový zážitok pre niektorých, ale jeho vôňa je výrazná.
![](https://www.zaujimavysvet.sk/wp-content/uploads/2023/09/91ed6003-03fe-4593-ab92-f5bde835bf02.jpg)
4. Natto
Natto je tradičné japonské jedlo vyrobené fermentovanými sójovými bôbmi. Jeho silná chuť a smradľavý zápach sú spôsobené procesom fermentácie. Niektorí ho milujú pre jeho výhody pre zdravie, iní sa však ťažko zmierujú s jeho vôňou.
![](https://www.zaujimavysvet.sk/wp-content/uploads/2023/09/3bc9d2ca-c3b7-473b-9e7d-04cffde7217a.jpg)
5. Kæstur Hákarl
Kæstur hákarl je tradičné islanské jedlo vyrobené z fermentovaného žraločieho mäsa. Počas fermentácie sa uvoľňujú amoniakové plyny, čo dáva hákarlu jeho charakteristický silný zápach. Je to jedlo, ktoré si vyžaduje odvahu aj výnimočný zmysel pre chuť.
![](https://www.zaujimavysvet.sk/wp-content/uploads/2023/09/15a2274e-af94-4f1c-a0c6-d583292349bd.jpg)
Tieto jedlá môžu byť pre niektorých výzvou, ale sú súčasťou kultúrnej pestrosti sveta. Ich vôňa a chuť sú vždy zaujímavými témami diskusií pre dobrodruhov v oblasti gastronómie.