Sladké prekvapenie: Ukrajinská cukrárka vytvára úchvatné dezerty

113

Diana Kasko, talentovaná ukrajinská cukrárka, sa dostala do sveta jedla mimoriadne špecificky. Vyštudovala architektúru a práve tá ju dostala do kulinárskej oblasti. Spojením lásky k zákuskom a architektonických zručností vyústil do jedinečného a inovatívneho pečenia dezertov.

Zdroj: DinaraKasko/Instagram
Zdroj: DinaraKasko/Instagram
Zdroj: DinaraKasko/Instagram

Jej úchvatné výtvory sa vyznačujú obrovským zmyslom pre detail a geometrickými vzormi. Využíva 3D tlač, ktorá jej pomáha vytvárať silikónové formy na mieru. Vznikajú tak nielen lahodné pochúťky, ale aj vizuálne príťažlivé diela, ktoré posúvajú hranice cukrárstva.

Zdroj: DinaraKasko/Instagram
Zdroj: DinaraKasko/Instagram

Vo svojej tvorbe sa inšpiruje matematikou, algoritmami a zložitými papierovými dielami Matthewa Shliana. Tým zabezpečuje, že diela ukoja nielen chuťové poháriky, ale sú chutné aj na pohľad.

Zdroj: DinaraKasko/Instagram
Zdroj: DinaraKasko/Instagram
Zdroj: DinaraKasko/Instagram

V kulinárskom svete sa neustále posúvajú hranice, čoho dôkazom je aj Dianina tvorba. Ukazuje, že hoci tejto oblasti dnešná doba praje, stále sa nevyčerpali všetky zdroje, z ktorých možno vo svete jedla čerpať. Berte jej tvorbu ako motiváciu a inšpiráciu myslieť mimo noriem a nebojte sa skúšať nové veci.

Zdroj

Ivana Božiková
Zdravím, volám sa Ivana a študujem filológiu v Banskej Bystrici. Rada čítam, píšem, zisťujem a vymýšľam, cestujem, spoznávam, smejem sa a nepohrdnem ani dobrým jedlom. Teší ma!
Odoberať
Upozorniť na
Meno alebo prezývka
Nie je povinný
Pre správne fungovanie komentárov spracúvame cookies, prezývky a e-maily používateľov

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

0 Komentáre
Inline Feedbacks
Zobraziť všetky komentáre