Sucho a horúčavy si vybrali svoju daň. Viacerých plodín bude menej, potraviny môžu zdražieť
Dôsledky horúcej a suchej sezóny sa nemusia skončiť iba na slovenských poliach. Ak sa potvrdia prvé odhady poľnohospodárov, tento rok bude menej viacerých dôležitých plodín a časť chýbajúcej produkcie bude zrejme potrebné nahradiť dovozom. To môže neskôr zvýšiť tlak aj na ceny potravín.
Slabšie výsledky sa očakávajú pri obilninách, kukurici, repke aj cukrovej repe. Najväčšie problémy však farmári hlásia pri krmive pre hospodárske zvieratá.
Krmiva môže byť výrazne menej
Tohtoročná produkcia sena môže byť nižšia až o 40 či 50 percent, pričom zásoby z minulého roka sú už vyčerpané. O tretinu až polovicu menej má byť aj ďalších krmovín a približne polovičná je tiež úroda na pasienkoch.
Nedostatok krmiva môže zvýšiť náklady chovateľov, ktorí budú musieť chýbajúce množstvá zabezpečiť iným spôsobom.
Žatva sa začala nezvyčajne skoro
V okolí Komárna vyšli prvé kombajny na polia už 10. júna, približne o dva a pol týždňa skôr než zvyčajne. Skorší začiatok však nepriniesol lepšiu úrodu. Suchá jar spôsobila, že zrno sa na mnohých miestach nestihlo dostatočne vyvinúť.
Slabšia úroda môže ovplyvniť aj ceny
Ak domáca produkcia nebude stačiť, časť surovín bude potrebné priviezť zo zahraničia. Keďže s horúčavami a suchom zápasia aj ďalšie európske krajiny, vyššie náklady sa môžu časom prejaviť aj v obchodoch.
Niektoré potraviny sú pritom drahšie už teraz. Chlieb, pečivo, cestoviny a ďalšie obilninové výrobky medziročne zdraželi o viac ako štyri percentá. Ovocie stojí takmer o tri percentá viac a mlieko s mliečnymi výrobkami približne o 1,5 percenta viac než pred rokom.
Prvé odhady teda naznačujú náročnú sezónu. Definitívny rozsah škôd však ukážu až ďalšie týždne.
