Zaujímavosti ku káve, ktoré ti rozšíria obzory #2063 – granátové jablko smrti a farby talianskej duše
Mýty, farby, symboly aj prírodné extrémy – dnešná dávka zaujímavostí spája svet dávnych bohov, skrytých odkazov na národnej vlajke, aj silu prírody, ktorá nepozná sezónu. A k tomu kúsok vína a syra z Talianska? Nech sa páči!
Fakt č. 1: Tornádo
Hoci väčšina tornád v USA vzniká medzi aprílom a júnom, pravda je taká, že tornáda môžu vzniknúť kedykoľvek počas roka – dokonca aj v zime.
Jeden z najsmrtiacejších zimných prípadov bol v decembri 1953 v štáte Mississippi, kde si tornádo vyžiadalo 38 obetí. Príroda si skrátka nevyberá ročné obdobie – a treba byť ostražitý celoročne.
Fakt č. 2: Vinice
Podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) je približne 75 900 štvorcových kilometrov pôdy na Zemi využívaných na pestovanie hrozna.
To je približne veľkosť Českej republiky. Medzi najväčších producentov patrí Španielsko, Taliansko, Čína a Turecko.
A vedeli ste, že existuje viac než 8 000 odrôd hrozna? Od stolových po vínne, od bežných po vzácne – hrozno je jednou z najrozmanitejších plodín na svete.
Fakt č. 3: Granátové jablko
V gréckej mytológii sa granátové jablko považovalo za ovocie mŕtvych – údajne vzniklo z krvi Adonisa.
Hrá hlavnú úlohu v príbehu Hádesa a Persefony, kde považované za nástroj triku – Persefona zjedla jeho semienka a musela sa každoročne vracať do podsvetia.
Zároveň však symbolizovalo plodnosť, ženskosť a život. Spájalo sa s bohyňami ako Afrodita či Héra a v starovekom Ríme novomanželky nosili vence z jeho listov.
Fakt č. 4: Talianska vlajka
Zelená, biela, červená – farby talianskej trikolóry nie sú náhodné.
Zelená symbolizuje prírodu a slobodu, biela sneh na Alpách a vieru, a červená lásku i krv preliatu v boji za jednotu.
A ak ste fanúšik pizze – niektorí tvrdia, že farby predstavujú bazalku, mozzarellu a paradajky. Tak či onak, ide o vlajku, ktorá chutí aj rozpráva príbeh.
Fakt č. 5: Parmigiano Reggiano
Tento svetoznámy syr získal svoj názov podľa regiónov Parma a Reggio Emilia v severnom Taliansku.
„Parmigiano“ znamená „z Parmy“, „Reggiano“ „z Reggia“. Syr s chráneným označením pôvodu môže vzniknúť len v tejto oblasti – a to aj dnes.
Jeho chuť, zrenie a výrobný proces ho robia skutočnou ikonou talianskej gastronómie.
Ak chcete vedieť viac, prečítajte si predošlú časť!
Zdroj1 Zdroj2 Zdroj3 Zdroj4 Zdroj5