Vegánsky život je zdravý a prospešný pre životné prostredie. Poznáte však zaujímavé fakty o tomto trendovom životnom štýle? Niektoré vás možno presvedčia a zostanete vegánom už navždy! Poprípade sa ním okamžite stanete.
1. Až 80 % prípadov otravy jedlom súvisí s infikovaným mäsom.
2. Populácia s počtom obyvateľov 1,3 miliardy by mala prospech z obilia, ktorým sa kŕmia hospodárske zvieratá na výrobu mäsa.
3. Zdržaním sa konzumácie mäsa pomáhate zmierniť problémy so znečistením, z ktorého 20 % spôsobuje človek a ktoré pochádza z mäsového sektora.
4. Pšenica je ekologická a na výrobu mäsa je potrebné obrovské množstvo vody. Na výrobu pól kila mäsa je potrebné takmer 9500 litrov vody. Na výrobu pól kila pšenice je potrebných len 95 litrov vody.
5. Informácie o tom, že vegáni sú zdravší, nie sú založené na mýtoch. Ako uvádza Americká dietetická asociácia, vegetariánska alebo vegánska strava vykazuje menšiu pravdepodobnosť výskytu rakoviny prostaty alebo hrubého čreva, nižší krvný tlak, cholesterol a nižšiu mieru ischemickej choroby srdca.
6. V USA je každú hodinu zabitých 500 000 zvierat.
7. Už len tým, že ste vegetarián, prispievate k záchrane lesov. Dochádza k odlesňovaniu, aby sa mohli použiť na pestovanie plodín na výrobu mäsitej stravy.
8. Množstvo výrobkov zo supermarketov je vegánskych. Patria sem spracované potraviny, ako sú horké čokolády a keksíky, ktoré neobsahujú skutočné mlieko. Jedna z najlepších rád pri nakupovaní: výrobky bez cholesterolu sú väčšinou vegánske, pretože zlý cholesterol pochádza len zo živočíšnych produktov.
9. Ľudia spotrebujú na liečenie veľa antibiotík ale zvieratám sa ich podáva viac.
10. Vegánske potraviny majú zvyčajne nízky obsah kalórií, pretože neobsahujú nezdravé tuky.
Zaujímavé? Prečítajte si predošlú časť!
