Zaujímavosti ku káve, ktoré ti rozšíria obzory #2171 – matcha zdravšia než zelený čaj a prečo Pierce Brosnan pôvodne odmietol ponuku stať sa Jamesom Bondom
Dnes sa pozrieme na hlavné mesto čerešňových kvetov, ktoré vôbec neleží v Japonsku, odhalíme, ako starovekí myslitelia vysvetľovali polárnu žiaru, zistíme, či je Aljaška skutočne plná mužov, povieme si, prečo je matcha ešte zdravšia než klasický zelený čaj a pripomenieme si, ako Pierce Brosnan pôvodne musel odmietnuť ikonickú rolu Jamesa Bonda.
Fakt č. 1: Čerešňové stromy
Keď sa povie čerešňový kvet, väčšina ľudí si predstaví Japonsko. Lenže svetovou „metropolou sakúr“ je americké mesto Macon v štáte Georgia. V roku 1952 tu miestny obyvateľ objavil strom druhu Yoshino cherry, naučil sa ho rozmnožovať a postupne daroval tisíce sadeníc svojmu mestu. Dnes tam rastie vyše 350-tisíc stromov, ktoré každú jar rozkvitnú počas veľkolepého festivalu.
Ich krása je však veľmi krátkodobá, sakury kvitnú len jeden až dva týždne, pričom silný dážď alebo vietor môže toto obdobie ešte skrátiť.
Fakt č. 2: Polárna žiara
Polárna žiara fascinovala ľudí od nepamäti. Staroveký filozof Aristoteles ju opisoval už v 4. storočí pred Kristom ako plamene horiaceho plynu na oblohe. V stredoveku zas nórsky text Konungs skuggsjá („Kráľovo zrkadlo“) tvrdil, že ide o odraz svetla z oceánov alebo slnečné lúče prichádzajúce spod horizontu. Objavovali sa aj bizarné teórie, že za svetelným divadlom stoja požiare v Grónsku.
Až moderná veda odhalila, že ide o zrážku častíc slnečného vetra s atmosférou Zeme, no mýtus o „ohnivej oblohe“ pretrvával celé stáročia.
Fakt č. 3: Aljaška
O Aljaške koluje známy mýtus, že tam žije oveľa viac mužov než žien. A nie je to len legenda — štatistiky ukazujú, že na 100 žien tu pripadá 106 až 108 mužov, čo je najvyšší pomer v USA. V odľahlých oblastiach, kde prevládajú mužské povolania ako rybolov či ropný priemysel, je tento rozdiel ešte markantnejší, napríklad na Aleutských ostrovoch pripadá až 180 mužov na 100 žien.
V mestách ako Anchorage či Juneau je však pomer takmer vyrovnaný a v niektorých oblastiach dokonca prevládajú ženy. V minulosti bol rozdiel oveľa dramatickejší — okolo roku 1900 pripadalo na 100 žien až 260 mužov. Dnes už takzvaný „raj pre ženy“ postupne mizne, no legenda o Aljaške plnej mužov stále žije.
Fakt č. 4: Matcha
Zelený čaj je známy svojimi priaznivými účinkami na zdravie, no matcha ide ešte ďalej. Ide o jemne mletý prášok z celých listov čajovníka pestovaného v tieni, čo zvyšuje obsah aminokyselín a antioxidantov. Pri konzumácii matchy teda prijímame celý list, nie len výluh.
Jedna šálka obsahuje až desaťnásobne viac antioxidantov než bežný zelený čaj a výrazne vyšší obsah L-theanínu, ktorý podporuje sústredenie a upokojuje nervovú sústavu. Okrem toho zlepšuje činnosť srdca, pečene, podporuje chudnutie a znižuje zápaly v tele. Niet divu, že matcha sa stala obľúbeným „supernápojom“ po celom svete.
Fakt č. 5: Pierce Brosnan
Pierce Brosnan je dnes považovaný za jedného z najikonickejších Jamesov Bondov, no málokto vie, že túto rolu musel pôvodne odmietnuť. Po zrušení seriálu Remington Steele v roku 1986 bol už pripravený zahrať si v The Living Daylights, no televízna stanica NBC sa na poslednú chvíľu rozhodla seriál obnoviť. Brosnan mal stále platnú zmluvu, a tak musel z role vycúvať.
Agenta 007 si tak zahral Timothy Dalton. Brosnan dostal šancu až v roku 1995 vo filme GoldenEye a nakoniec sa objavil v štyroch bondovkách, ktoré definitívne upevnili jeho miesto v hollywoodskej histórii.
Ak chcete vedieť viac, prečítajte si predošlú časť!
Zdroj1 Zdroj2 Zdroj3 Zdroj4 Zdroj5
