Zaujímavosti ku káve, ktoré ti rozšíria obzory #2444 – jaskyne, ktoré ukrývajú hinduistické chrámy a Natalie Wood mala meno, ktoré Hollywood zmenil
Každý deň sa dozvieme niečo nové, no niektoré fakty dokážu človeka skutočne prekvapiť. Tentokrát sa pozrieme na ovocie, ktoré do Európy priniesol Krištof Kolumbus, na obrovské jaskyne s hinduistickými chrámami v Malajzii či na herečku Natalie Wood, ktorej meno muselo Hollywoodu znieť „jednoduchšie“. Dozviete sa aj to, prečo má vietnamská polievka phở možno francúzsky pôvod a prečo môže mať jeden oddychový deň týždenne pozitívny vplyv na zdravie.
Fakt č. 1: Ananás
Keď sa Krištof Kolumbus v roku 1493 dostal do Karibiku, ochutnal ananás a priniesol ho späť do Španielska. Európanov toto exotické ovocie okamžite fascinovalo svojou sladkou chuťou aj netradičným vzhľadom. V nasledujúcich storočiach sa ananás stal symbolom luxusu a bohatstva, pretože jeho pestovanie bolo náročné a dovoz veľmi drahý.
Zaujímavé je, že vypestovanie jediného ananásu si vyžaduje veľa času. Jedna rastlina zvyčajne produkuje len jeden plod a celý proces môže trvať 18 až 24 mesiacov. Ananás navyše nie je jediné ovocie, ako si mnohí myslia. V skutočnosti ide o zhluk stoviek drobných plodov, ktoré sa spojili okolo centrálneho jadra. Každé „očko“ na povrchu ananásu je pozostatkom samostatného kvietku.
Fakt č. 2: Batu Caves
Len kúsok od hlavného mesta Kuala Lumpur sa nachádzajú slávne Batu Caves – jedny z najznámejších turistických miest v Malajzii. Ide o rozsiahly komplex vápencových jaskýň, z ktorých niektoré vznikli pred viac než 400 miliónmi rokov. V jaskyniach sa nachádzajú hinduistické chrámy, farebné sochy a mytologické maľby, ktoré každoročne priťahujú milióny návštevníkov.
Najznámejšou časťou je Cathedral Cave, ku ktorej vedie ikonické schodisko s viac než 270 farebnými schodmi. Pred vstupom stojí obrovská zlatá socha boha Murugana, ktorá patrí medzi najvyššie hinduistické sochy na svete. Malajzia je síce prevažne moslimská krajina, no žijú tu aj veľké komunity budhistov, kresťanov a hinduistov, čo sa odráža aj v pestrosti miestnej kultúry a architektúry.
Fakt č. 3: Natalie Wood
Natalie Wood patrila medzi najväčšie hollywoodske hviezdy svojej doby. Preslávila sa filmami ako Rebel Without a Cause či West Side Story a dodnes je považovaná za jednu z ikon klasického Hollywoodu. Málokto však vie, že sa narodila pod menom Natalia Nikolaevna Zakharenko a pochádzala z rodiny ruských prisťahovalcov.
Keď začínala ako detská herečka, štúdiá usúdili, že jej meno je príliš komplikované pre americké publikum. Preto jej dali umelecké meno Natalie Wood, ktoré bolo inšpirované režisérom Samom Woodom. Napriek tomu sa herečka nikdy nevzdala svojich koreňov a počas života bola hrdá na svoje ruské dedičstvo. Okrem herectva sa zaujímala aj o umenie a kultúru, čo z nej robilo oveľa viac než len filmovú hviezdu.
Fakt č. 4: Phở
Slávna vietnamská polievka phở má možno prekvapivé spojenie s Francúzskom. Niektorí historici sa domnievajú, že názov phở vznikol zo slova feu, ktoré sa nachádza vo francúzskom názve tradičného hovädzieho guláša pot-au-feu. Táto teória vznikla aj preto, že Francúzsko kolonizovalo Vietnam od konca 19. storočia až do polovice 20. storočia.
Francúzska kuchyňa ovplyvnila vietnamské jedlá výraznejšie, než si mnohí uvedomujú. Práve Francúzi priniesli do Vietnamu bagety, ktoré sa dnes používajú pri známom bánh mì, ale aj množstvo nových ingrediencií a kulinárskych techník. Hoci presný pôvod názvu phở nie je úplne potvrdený, spojenie vietnamskej a francúzskej kultúry je v gastronómii krajiny dodnes veľmi viditeľné.
Fakt č. 5: Lenivý deň
Vedci upozorňujú, že pravidelný oddych môže mať väčší význam pre zdravie, než si myslíme. Výskumy naznačujú, že aspoň jeden „lenivý deň“ týždenne môže pomôcť znižovať stres, krvný tlak a dokonca aj riziko mozgovej príhody či srdcových ochorení. Chronický stres totiž spôsobuje opakované zvýšenie krvného tlaku, čo môže časom poškodzovať cievy aj srdce.
Odborníci z Yale University uvádzajú, že oddych aktivuje prirodzené relaxačné procesy tela a pomáha znižovať hladinu stresových hormónov. Lazy day preto nie je len o pohodlí alebo ničnerobení, ale môže fungovať aj ako prevencia vyhorenia a dlhodobých zdravotných problémov. Dôležité je pritom dopriať si oddych bez pocitu viny.
Ak chcete vedieť viac, prečítajte si predošlú časť!
Zdroj1 Zdroj2 Zdroj3 Zdroj4 Zdroj5
