Zaujímavosti ku káve, ktoré ti rozšíria obzory #2356 – pudle nestrihali pre krásu a David Bowie si zmenil meno kvôli inému známemu hudobníkovi

Niektoré veci, ktoré dnes vnímame najmä ako otázku vzhľadu, mali pôvodne úplne praktický význam. Typický strih pudlov napríklad nevznikol iba ako extravagantná móda a ani David Bowie neprišiel na svet s menom, pod ktorým ho neskôr spoznal celý svet. V dnešných zaujímavostiach sa pozrieme aj na zuby, ktoré môžu rásť veľmi neobvyklým smerom, zistíme, prečo sa rôzne časti Slnka neotáčajú rovnakou rýchlosťou, a napokon sa vydáme do Británie za históriou jedného z jej najslávnejších jedál.

Fakt č. 1: Zuby

V ideálnom prípade sa zuby vyvíjajú a prerezávajú v správnej polohe, no nie vždy sa všetko odohrá podľa plánu. Niektoré zuby môžu byť naklonené, otočené alebo uložené tak nezvyčajne, že smerujú prakticky nabok či dokonca opačným smerom.

S nezvyčajnou polohou sa často stretávame pri zuboch múdrosti. Ak v čeľusti nemajú dostatok priestoru, môžu zostať čiastočne alebo úplne ukryté pod ďasnom či v kosti. Takýto zub označujeme ako retinovaný alebo impaktovaný. Niekedy rastie pod uhlom smerom k susednému zubu, inokedy je uložený takmer vodorovne.

Problémom nemusí byť iba samotná poloha. Nesprávne uložený zub môže tlačiť na okolité zuby, komplikovať čistenie, spôsobovať bolesť alebo zvyšovať riziko zápalu. V niektorých prípadoch môže poškodzovať aj susedný zub. Práve preto sa poloha neprerezaných zubov často kontroluje pomocou röntgenového vyšetrenia.

Nezvyčajná môže byť aj rotácia zuba okolo jeho osi. Zub môže byť pootočený o desiatky stupňov a vo výrazných prípadoch dokonca približne o 90 či 180 stupňov. Takéto postavenie môže ovplyvňovať zhryz, vzhľad chrupu alebo množstvo priestoru pre ostatné zuby.

Nie každý neobvykle postavený zub však automaticky potrebuje liečbu. Záleží na tom, či spôsobuje problémy a aký vplyv má na ostatné zuby a zhryz. Podľa konkrétnej situácie sa môže riešiť ortodonticky alebo, najmä pri problematických zuboch múdrosti, chirurgickým odstránením.

Fakt č. 2: Strih pudlov 

Pudel dnes môže pôsobiť ako elegantný spoločenský pes, ktorého výrazný účes patrí najmä na výstavy. História plemena je však oveľa praktickejšia. Pudle boli pôvodne pracovné psy využívané pri love vodného vtáctva a patrili medzi výborných plavcov.

Napriek silnému spojeniu plemena s Francúzskom má pudel svoje historické korene najmä v Nemecku. Samotný názov súvisí s nemeckým výrazom odkazujúcim na čľapkanie či pohyb vo vode. Vo Francúzsku sa pre plemeno používa názov caniche, ktorý zase súvisí s kačicami a jeho pôvodnou úlohou pri love.

Pudle skákali do studenej vody, aby prinášali postrelené alebo ulovené vtáky späť lovcom. Ich hustá kučeravá srsť ich síce chránila pred chladom, ale po nasiaknutí vodou mohla byť ťažká a plávanie sťažovať. Preto sa začala strategicky skracovať.

Srsť sa ponechávala na miestach, ktoré bolo potrebné chrániť pred studenou vodou, napríklad okolo hrudníka a niektorých kĺbov, zatiaľ čo na iných častiach tela sa odstránila, aby sa pes vo vode mohol pohybovať ľahšie. Z praktického pracovného strihu sa postupom času vyvinuli výrazné účesy, ktoré si dnes spájame najmä s výstavnými pudlami.

Pudle navyše neboli iba dobrými plavcami. Ako aportovacie psy boli vyšľachtené tak, aby dokázali uloveného vtáka uchopiť bez zbytočného poškodenia. Za dnešným elegantným vzhľadom sa teda skrýva minulosť inteligentného a atletického pracovného psa.

Fakt č. 3: David Bowie

David Bowie sa narodil 8. januára 1947 v Londýne ako David Robert Jones. Keď však začínal budovať hudobnú kariéru, zistil, že jeho meno môže byť problémom.

V hudobnom a zábavnom priemysle už totiž pôsobil Davy Jones, ktorý sa neskôr preslávil najmä ako člen skupiny The Monkees. Mladý David Jones sa preto chcel vyhnúť tomu, aby si ich publikum či ľudia z hudobného priemyslu zamieňali.

Istý čas experimentoval aj s inými menami, no napokon si zvolil priezvisko Bowie. Inšpirovať ho mal americký priekopník 19. storočia Jim Bowie a nôž, ktorý nesie jeho meno – Bowieho nôž. Nové priezvisko bolo krátke, výrazné a predovšetkým ho odlíšilo od Davyho Jonesa.

Zaujímavú pripomienku tejto zmeny predstavuje aj jeden z prvých listov, ktoré Bowie dostal od americkej fanúšičky. V roku 1967 mu napísala mladá Sandra Dodd a pýtala sa ho okrem iného aj na jeho skutočné meno. Bowie jej potvrdil, že sa v skutočnosti volá David Jones, a dôvod zmeny mena komentoval s humorom.

Umelecké meno, ktoré malo pôvodne vyriešiť pomerne praktický problém, sa nakoniec stalo jedným z najznámejších mien hudobnej histórie. Pod menom David Bowie vytvoril počas nasledujúcich desaťročí množstvo hudobných a vizuálnych identít a preslávil sa neustálym experimentovaním so svojím zvukom aj vzhľadom.

Fakt č. 4: Slnko

Pri pohľade zo Zeme sa môže zdať, že Slnko je jednoducho nehybná žiarivá guľa. V skutočnosti sa však otáča okolo vlastnej osi. Jeho rotácia je navyše oveľa zaujímavejšia než rotácia pevnej planéty, akou je Zem.

Slnko nie je pevné teleso. Tvorí ho extrémne horúca plazma, a preto sa jednotlivé oblasti nemusia otáčať rovnakou rýchlosťou. Tento jav sa označuje ako diferenciálna rotácia.

Oblasti pri slnečnom rovníku dokončia jednu otočku približne za 25 dní, zatiaľ čo smerom k pólom sa rotácia spomaľuje a môže trvať viac ako 30 dní. Keďže sa Slnko pozoruje zo Zeme, ktorá sama obieha okolo neho, nameraná dĺžka rotácie závisí aj od spôsobu jej určovania.

Ako vôbec vieme, že sa Slnko otáča? Astronómovia môžu sledovať slnečné škvrny a ďalšie útvary na jeho povrchu, ktoré sa postupne presúvajú z jednej strany slnečného disku na druhú a po určitom čase sa môžu znovu objaviť.

Diferenciálna rotácia nie je iba astronomickou kuriozitou. Pohyb plazmy a rozdielne rýchlosti rotácie jednotlivých oblastí súvisia aj so zložitým magnetickým poľom Slnka, ktoré zohráva významnú úlohu pri vzniku slnečných škvŕn a ďalších prejavov slnečnej aktivity.

Fakt č. 5: Fish and chips

Máloktoré jedlo je s britskou kuchyňou spojené tak výrazne ako fish and chips – vyprážaná ryba v cestíčku podávaná s hranolčekmi. Hoci jednotlivé časti pokrmu majú staršie a medzinárodné korene, ich spojenie do podoby, akú poznáme dnes, sa rozšírilo v Anglicku v 19. storočí.

Prvé obchody špecializované na fish and chips sa v Británii objavovali približne v 60. rokoch 19. storočia. Jedlo sa rýchlo stalo obľúbeným najmä medzi pracujúcimi vrstvami. Bolo sýte, relatívne dostupné a dalo sa jednoducho zabaliť a odniesť.

Popularita rástla obrovským tempom. Začiatkom 20. storočia už boli prevádzky s fish and chips bežnou súčasťou britských miest a obcí. Okolo roku 1910 sa ich počet odhadoval na viac ako 25 000 a do 30. rokov 20. storočia mal vzrásť na viac ako 35 000.

Mimoriadne postavenie získalo jedlo počas prvej a druhej svetovej vojny. Britská vláda sa snažila zabezpečiť jeho dostupnosť a fish and chips patrilo medzi potraviny, ktoré počas druhej svetovej vojny neboli priamo zahrnuté do bežného prídelového systému. V čase, keď bolo množstvo základných potravín obmedzených, malo preto pre obyvateľstvo osobitný význam.

Jedlo sa postupne stalo kultúrnym symbolom a dodnes patrí medzi najznámejšie pokrmy Spojeného kráľovstva. Z Británie sa navyše rozšírilo aj do ďalších krajín, predovšetkým do štátov historicky spojených s Britským impériom a Commonwealthom.

Ak chcete vedieť viac, prečítajte si predošlú časť!

Zdroj1 Zdroj2 Zdroj3 Zdroj4 Zdroj5