7 svetových jedál , ktoré by ste mali ochutnať aspoň raz za život

4391

Ak ste milovníkom dobrého jedla a radi objavujete kuchyne po celom svete s najznámejšími jedlami z rôznych kultúr a krajín, tento článok je pre vás. Od Španielska až po Japonsko, spoločne sa pozrieme na ich jedinečné jedlá a tajomstvá ich prípravy.

Paella, Španielsko

Paella je národné španielske jedlo pochádzajúce z Valencie. Tento jedinečný recept sa pripravuje s morskými plodmi, kuracím mäsom a zeleninou, ktoré sa varením spoja s ryžou. Toto jedlo je tradične pripravované na otvorenom ohni, kde sa môže variť až pre 100 ľudí. Jednou z tajomstiev prípravy paelly je použitie kvalitnej šafranovej arómy.

black cooking pan on stove
Zdroj: Unsplash/Douglas Lopez

Pad Thai, Thajsko

Pad Thai je jedno z najobľúbenejších thajských jedál. Toto jedlo sa skladá z ryžových rezancov, kreviet, vajec, tofu a zeleniny, ktoré sú zmiešané so sladkou a kyslou omáčkou. Podstatnou súčasťou prípravy tohto jedla je rýchle a správne miešanie, aby sa zabezpečila rovnomerná distribúcia prísad a aby sa zachovala krehkosť ryže.

pasta dish on white ceramic plate
Zdroj: Unsplash/Ruth Georgiev

Pho, Vietnam

Pho je jedlo, ktoré si určite nenecháte ujsť, keď navštívite Vietnam. Toto tradičné vietnamské jedlo sa skladá z vývaru s hovädzím mäsom, rezancami a bylinkami. Toto jedlo je zvyčajne podávané s fazuľou a kôprom. Tajomstvom prípravy vývaru je použitie kostí, ktoré dávajú vývaru jemnú chuť.

a bowl of noodle soup with chopsticks on the side
Zdroj: Unsplash/Kirill Tonkikh

Ramen, Japonsko

Ramen je jedno z najobľúbenejších japonských jedál. Tento jedinečný recept sa skladá z vývaru, rezancov, mäsa a zeleniny. Podstatou prípravy ramenu je použitie kvalitných surovín a dlhé varenie, aby sa zabezpečila dokonalá chuť a textúra.

round white bowl with ramen and egg
Zdroj: Unsplash/Michele Blackwell

Steak and Kidney Pie, Anglicko

Steak and Kidney Pie je klasické anglické jedlo. Toto jedlo sa skladá z hovädzieho mäsa, obličiek a cibule, ktoré sú zapustené do listového cesta. Podstatnou súčasťou prípravy tohto jedla je použitie kvalitného mäsového vývaru a varenie v peči, aby sa zabezpečila dokonalá konzistencia cesta.

brown pie on white ceramic bowl
Zdroj: Unsplash/Priscilla Du Preez

Dosa, India

Dosa je tradičné indické jedlo, ktoré sa skladá z kyslej cesta z ryže a cícerového hrášku. Toto jedlo sa zvyčajne podáva s pikantnou omáčkou a zemiakovou náplňou. Podstatou prípravy dosy je správne zmesenie cesta a jemné vytvorenie tenkého cesta pri varení.

a plate of food
Zdroj: Unsplash/Deepal Tamang

Poutine, Kanada

Poutine je kanadské jedlo, ktoré sa skladá z hranolčekov zemiakov, kúskov vareného kuracieho mäsa a syrovej omáčky. Toto jedlo je tradične podávané v plastových pohároch a je považované za skvelý comfort food. Tajomstvom prípravy tejto jednoduchej, ale chutnej pochúťky, je použitie čerstvých hranolčekov zemiakov a kvalitného syra.

a wooden table topped with a bowl of fries
Zdroj: Unsplash/Taine Noble

Vychutnajte si tieto jedinečné jedlá z rôznych krajín a objavte ich tajomstvá prípravy. Každé jedlo má svoje vlastné zvláštne chute a arómy, ktoré vás prenesú do inej kultúry a pomôžu vám objaviť nové chuťové zážitky. Bon appétit!

Zdroj

Tomáš Hanták
Ahoj, volám sa Tomáš. Vo voľnom čase sa venujem hudbe, rád športujem a trávim čas s blízkymi. Odmalička som miloval čítať, no neskôr som si našiel záľubu aj v písaní. Preto budem rád, ak vám moje články aspoň trochu spríjemnia deň.
Odoberať
Upozorniť na
Meno alebo prezývka
Nie je povinný
Pre správne fungovanie komentárov spracúvame cookies, prezývky a e-maily používateľov

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

0 Komentáre
Inline Feedbacks
Zobraziť všetky komentáre