Minulý rok sme prišli so správou, že v Nórsku chystajú otvoriť najväčšiu podvodnú reštauráciu na svete. Dnes je to už takmer realitou. A nejde o hocijakú stavbu, momentálne totiž nemá vo svete žiadnu konkurenciu. Nájdete ju pri pobrežnej dedinke Baly v regióne Lindesnes na juhu krajiny.
Zmestí sa tam až 100 hostí a ponúka aj priestory pre výskumné centrum zamerané na skúmanie morského života. Reštaurácia je zameraná na poskytnutie skvelého kulinárskeho zážitku, ktorý je podporený vysokokvalitnými, miestne produkovanými produktmi, s dôrazom na trvalo udržateľný lov voľne žijúcich živočíchov. Dán Nicolai Ellitsgaard prichádza z uznávanej reštaurácie Måltid a je šéfkuchárom. Na starosti má medzinárodný 16-členný kuchársky tím. Každý z týchto kuchárov má skúseností z najlepších reštaurácii sveta.
Ďalšie zaujímavé informácie o tejto mega stavbe sa dočítate na tomto odkaze. Dnes vám ju ukážeme v plnej kráse. Síce ju dokončili len v týchto dňoch, no už teraz o ňu javia ľudia veľký záujem. Ak tam ale chcete zavítať, tak vedzte, že obed vás bude stáť takmer 400 eur. Oficiálne ju otvoria v apríli. Tak čo, zavítate pri najbližšej návšteve Nórska aj do tejto reštaurácie?
