5 receptov na muffiny podľa ChatGPT: toto sú najlepšie muffiny na svete
Muffiny sú jedným z najobľúbenejších dezertov na svete. Rýchlo sa pripravujú, skvelo chutia a dajú sa nekonečne obmieňať podľa chuti či sezóny. ChatGPT vám prináša 5 overených receptov, ktoré si zamilujete vy aj vaši blízki. Toto sú podľa neho najlepšie muffiny na svete!
1. Čokoládové muffiny ako z pekárne
Ingrediencie:
-
200 g hladkej múky
-
50 g kakaa
-
150 g kryštálového cukru
-
1 prášok do pečiva
-
1/2 ČL sódy bikarbóny
-
2 vajcia
-
100 ml oleja
-
200 ml mlieka
-
100 g horkej čokolády nasekanej na kúsky
Postup: Zmiešajte suché a mokré ingrediencie zvlášť, potom ich spojte dokopy. Pridajte kúsky čokolády. Nalejte do košíčkov a pečte pri 180 °C približne 20 minút. Výsledkom sú vláčne a intenzívne čokoládové muffiny ako z najlepšej cukrárne.
2. Citrónovo-makové muffiny
Ingrediencie:
-
250 g polohrubej múky
-
2 PL maku
-
Kôra z 1 citróna
-
Šťava z polovice citróna
-
100 g cukru
-
1 vajce
-
200 ml kefíru
-
100 ml rastlinného oleja
-
1 prášok do pečiva
Postup: Zmiešajte suché ingrediencie, pridajte mokré a dobre premiešajte. Nalejte do foriem a pečte pri 180 °C 18–20 minút. Tieto muffiny sú osviežujúce, mierne kyslasté a mak im dodáva zaujímavú štruktúru.
3. Banánovo-orieškové muffiny
Ingrediencie:
-
2 zrelé banány
-
150 g hladkej múky
-
80 g cukru
-
1 vajce
-
60 ml oleja
-
1 ČL prášku do pečiva
-
50 g nasekaných orechov (vlašské alebo pekanové)
Postup: Banány roztlačte vidličkou, pridajte ostatné ingrediencie a dobre premiešajte. Cesto rozdeľte do formičiek a pečte pri 175 °C asi 25 minút. Výsledok? Vláčne, voňavé muffiny plné prírodnej sladkosti a chrumkavých orechov.
4. Malinové muffiny s bielou čokoládou
Ingrediencie:
-
250 g polohrubej múky
-
1 prášok do pečiva
-
100 g cukru
-
2 vajcia
-
100 ml mlieka
-
100 ml oleja
-
100 g čerstvých alebo mrazených malín
-
80 g bielej čokolády nakrájanej na kúsky
Postup: V mise premiešajte vajcia, mlieko a olej. V druhej suche ingrediencie. Spojte, pridajte maliny a bielu čokoládu. Pečte na 180 °C asi 20 minút. Tieto muffiny sú sladko-kyslé a dokonale vyvážené.
5. Jablkové muffiny so škoricou
Ingrediencie:
-
2 stredne veľké jablká nastrúhané
-
200 g múky
-
1 ČL škorice
-
1 prášok do pečiva
-
2 vajcia
-
100 ml mlieka
-
80 ml oleja
-
100 g cukru
Postup: Jablká ošúpte a nastrúhajte. Zmiešajte všetky suroviny a cesto nalejte do foriem. Pečte pri 180 °C 20–25 minút. Tieto muffiny sú jemné, voňavé a ideálne na jesenné popoludnie s čajom.
