Pandémia spôsobila už mnoho škôd. Okrem ľudských životov niektorí prišli aj o svoje živobytie. Stratiť prácu nie je nič príjemné, no niektorí ľudia sa to rozhodli využiť vo svoj prospech a začali sa venovať niečomu inému. Max Dudley je jedným z tých, ktorý stratu práce považoval za príležitosť zmeniť svoj smer a začal sa venovať chovu kurčiat.
Ešte keď nebola pandémia, chlapík žil v Londýne a pracoval ako výrobca nábytku. Avšak, strata práce spôsobila, že Max si už nemohol dovoliť platiť vysoký nájom, a tak sa z Londýna vysťahoval. Vrátil sa teda späť tam, odkiaľ pochádza, a to do mestečka Hertfordshire. Rozhodol sa odštartovať nový biznis a začal chovať sliepky. „Môj starý otec založil spoločnosť na vývoz a dovoz potravín. A z tohto dôvodu som sa začal zaujímať o poľnohospodárstvo,“ povedal Max.
Chlapík povedal, že pracoval pre rodinný podnik už ako 20-ročný, ale vždy sa skôr cítil na manuálne práce a nebavilo ho sedieť v kancelárii. V roku 2018 dokonca odišiel na Nový Zéland študovať vývoj poľnohospodárskych ekosystémov, ktoré majú byť udržateľné a sebestačné. Nuž, ale začiatok chovu sliepok nebol ľahký, pretože nemal svoj pozemok, a tak bol nútený osloviť miestnych farmárov a s ich menšou pomocou nejaký získať.
V okolí našiel 50 fariem, ktorým poslal listy so žiadosťou o pomoc. „Mal som šťastie a ozvali sa mi Lee a Steve z farmy Hill s tým, že môžem chovať sliepky na ich farme,“ povedal. Max je už dnes hrdým majiteľom stoviek kurčiat, o ktorých hovorí, že sú to jeho deti. Aktuálne dováža vajcia do širokého okolia. Max prezradil, že chce farmárčiť šetrne k životnému prostrediu a čo najudržateľnejším spôsobom.
