Zaujímavosti ku káve, ktoré ti rozšíria obzory #2391 – tajomstvo dlhovekosti z Okinawy a miesta, kde rozkvitá Japonsko
Každodenný život vie byť niekedy rutinný, no svet je plný fascinujúcich faktov, ktoré nás dokážu prekvapiť aj pri obyčajnej šálke kávy. Tentokrát sa pozrieme na to, ktorý deň v týždni je najproduktívnejší, aké stravovanie stojí za dlhovekosťou Japoncov, kde zažiť nádheru čerešňových kvetov, ale aj na pôvod názvu gitary a prekvapivé zistenia o vplyve alkoholu na náš mozog.
Fakt č. 1: Utorok
Ak si niekedy mala pocit, že v utorok ide práca akosi lepšie, nie je to náhoda. Podľa prieskumu medzi HR manažérmi až 39 % z nich označilo utorok za najproduktívnejší deň v týždni. Naopak, štvrtok a piatok skončili na posledných miestach.
Dôvod je pomerne jednoduchý. Pondelok väčšina ľudí trávi dobiehaním úloh z predchádzajúceho týždňa a plánovaním toho aktuálneho. Až v utorok sa dostávajú do pracovného tempa, majú jasnejšiu hlavu a môžu sa naplno sústrediť na konkrétne úlohy, čo vedie k vyššej efektivite.
Fakt č. 2: Strava
Japonský ostrov Okinawa je známy tým, že tam žije mimoriadne veľa ľudí, ktorí sa dožívajú viac než 100 rokov. Tento fenomén je často pripisovaný ich stravovaniu, ktoré je bohaté na antioxidanty a prirodzené, minimálne spracované potraviny.
Ich jedálniček obsahuje veľa zeleniny, ovocia, rýb, sóje a tofu. Dôležitú úlohu zohráva aj striedmosť – Okinawania jedia menšie porcie a často sa riadia pravidlom, že by mali prestať jesť ešte pred úplným nasýtením. Práve kombinácia kvalitnej stravy a životného štýlu môže byť kľúčom k ich dlhovekosti.
Fakt č. 3: Japonsko
Japonsko je domovom približne 300 rôznych druhov sakúr, ktoré každú jar premieňajú krajinu na ružovo-bielu rozprávku. Tieto kvety kvitnú postupne od juhu po sever – od Fukuoky až po Sapporo.
Medzi najznámejšie miesta patrí napríklad park pri hrade Osaka, kde kvitne viac než 4000 stromov, alebo tokijský Ueno Park, ktorý je obľúbený aj vďaka večernému osvetleniu lampiónmi. Sakury sú pre Japoncov symbolom krásy, pominuteľnosti a nového začiatku.
Fakt č. 4: Gitara
Aj keď samotný nástroj má svoje korene čiastočne v starovekom Egypte, jeho názov má úplne inú históriu. Predpokladá sa, že pochádza zo staroperzského slova „sihtar“, ktoré označovalo strunový nástroj.
Postupne sa tento názov vyvíjal cez grécke „kithara“ a španielske „guitarra“, až vznikol dnešný názov „gitara“. Ide tak o zaujímavý príklad toho, ako sa jazyk a kultúra prelínajú naprieč rôznymi civilizáciami.
Fakt č. 5: Alkohol
Mnohí ľudia si myslia, že mierne pitie alkoholu je neškodné, no výskum naznačuje opak. Štúdia s viac než 25 000 účastníkmi ukázala, že neexistuje úplne bezpečná dávka alkoholu pre mozog.
Vedci zistili, že čím viac alkoholu človek konzumuje, tým nižší objem šedej hmoty v mozgu má. Aj keď sa môže zdať, že ide o malé percento, v skutočnosti ide o významný faktor, ktorý má väčší vplyv než napríklad fajčenie či BMI. Alkohol tak ovplyvňuje takmer celý mozog, nielen jeho jednotlivé časti.
Ak chcete vedieť viac, prečítajte si predošlú časť!
Zdroj1 Zdroj2 Zdroj3 Zdroj4 Zdroj5
