Alkohol je súčasťou kultúr a tradícií po celom svete. Aj keď si myslíme, že o ňom vieme veľa, existuje niekoľko fascinujúcich faktov, ktoré môžu šokovať aj najväčších znalcov. Poďme spolu zistiť, aké zaujímavosti sa skrývajú za niektorými z vašich obľúbených alkoholických nápojov.
Víno bolo vynájdené skôr ako koleso
Je možné, že víno bolo prvým alkoholickým nápojom, ktorý kedy existoval. Archeologické nálezy naznačujú, že výroba vína sa datuje už pred 9000 rokmi pred naším letopočtom. Naopak, koleso, ktoré považujeme za jednu z najdôležitejších vynálezov ľudstva, sa objavilo až o niekoľko tisíc rokov neskôr.
Pivo z antarktického ľadu
Málokto by si myslel, že výroba piva mohla byť spojená s Antarktídou. Výrobcovia piva sa zvyknú prekonávať kto vyrobí pivo z čo najlepšej vody. V roku 2010 sa austrálska spoločnosť Nail Brewing rozhodla posunúť latku na vysokú úroveň. Vytvorila limitovanú edíciu piva s použitím vody vyrobenej z roztopeného antarktického ľadu. Jednu fľašu ste si mohli kúpiť takmer za 1500€. Výťažok z predaja sa použil na ochranu prírody.
Tequila môže pochádzať iba z Mexika
Ak máte radi tequilu, musíte vedieť, že jej pravý pôvod je viazaný na konkrétnu krajinu. Podľa mexickej legislatívy sa tequilou môže označovať len alkoholický nápoj vyrobený z modrej agáve a len v určitých regiónoch Mexika, najmä v štátoch Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit a Tamaulipas. Je to preto, lebo juhoafrické liehovary začali okolo roku 2000 vyrábať tequilu z rastliny podobnej agáve. Mexiku sa to nepáčilo a tak využili medzinárodné obchodné dohody aby nemohli ich produkt nazývať tequila. Namiesto toho ho začali predávať pod názvom Agava.
Víno sa nemusí s vekom zlepšovať
Je bežné predstavovať si, že staršie víno je vždy lepšie, no toto tvrdenie nie je úplne presné. Väčšina chuť vín a najmä bielych sa vekom zhoršuje. Tvrdenie, že čím staršie tým lepšie platí skôr pre vysokokvalitné červené vína a niektoré šampanské.
Štúdie ukazujú, že abstinencia je pre zdravie rizikovejšia ako pitie
Výskumy zamerané na vzťah medzi alkoholom a zdravím prinášajú zaujímavé zistenia. Niektoré štúdie naznačujú, že abstinenčný životný štýl môže byť spojený s vyšším rizikom rôznych zdravotných problémov, ako je kardiovaskulárna choroba. Samozrejme, to neznamená, že by sme mali nadmieru konzumovať alkohol. Podľa výskumu psychológa Charlesa Holahana najdlhšie žijú ľudia, ktorí pijú alkohol s mierou alebo príležitostne.
