Toto je podľa vedcov najzdravšie menu na svete: Čo ho robí tak ideálnym?
Hľadanie zdravého stravovania je často výzvou v záplave rôznych diét a výživových odporúčaní. Niektoré trendy presadzujú superpotraviny, iné obmedzujú…
-
-
Test kuchynských olejov: Nová štúdia spája bežné druhy s rizikom rakoviny
Vedci si tentoraz posvietili na oleje, ktoré bežne používame v našej kuchyni. Zistili, že klasické oleje zo slnečnice či…
-
Skladujete chlieb týmto spôsobom: Zostane čerstvý mimo chlebníka až 7 dní
Chlieb patrí k najstarším a najuniverzálnejším potravinám na svete. Mnohí milujeme jeho vôňu, chuť a rôznorodosť. Ako však tento…
-
Rýchle predjedlá na každú príležitosť: 20 jednoduchých tipov bez varenia
Pri príprave stretnutí s priateľmi alebo rodinou sa nemusíte strácať v kuchyni. Existujú jednoduché predjedlá, ktoré si nevyžadujú varenie…
-
Čerstvé zemiaky až 6 mesiacov? Skladujte ich neovyklým spôsobom
Zemiaky patria v mnohých domácnostiach medzi základné potraviny. Túto univerzálnu zeleninu používame na prípravu rôznych jedál, od pečených zemiakov…
-
Brokolicu musíte variť podľa vedcov takto, zachová si tak maximum živín !
Brokolica patrí medzi najzdravšie druhy zeleniny vďaka svojej výnimočnej zlúčenine zvanej sulforafan. Tento antioxidant pomáha regulovať hladinu cukru v…
-
Najlepšie mrazené potraviny, ktoré odporúčajú samotní šéfkuchári
Dobre zásobená mraznička môže byť skvelým pomocníkom pri varení. Ušetrí čas, peniaze a môže vám pomôcť zvládnuť nečakané situácie,…
-
Na etiketách olivových olejov nájdete krajiny s červenou vlajkou: Čo znamenajú?
Olivový olej je základom mnohých kuchýň a jeho kvalita môže výrazne ovplyvniť chuť vašich jedál. Výber správnej fľaše olivového…
-
10 jednoduchých trikov, s ktorými bude varenie hračka
Varenie môže byť jednoduché, ak poznáte základné triky, ktoré zlepšia výsledok každého jedla. Tieto jednoduché, no efektívne tipy vám…
-
Banány už nebudú černať: Stačí, ak ich držíte mimo tejto potraviny
Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie, ale rýchlo sa kazia, čo môže byť frustrujúce. Možno ste si všimli, že už…
-
-
-
-
10 spôsobov, ako dokážu ľudia konzumovať jedovaté potraviny
Napriek tomu, že nás rodičia učia, čo je bezpečné jesť a čo nie, existujú prípady, kedy ľudia dokázali bezpečne…
-
Takto veľryby lovia svoju korisť: sofistikovane za pomoci bublín
Keporkaky (Megaptera novaeangliae) sú fascinujúce morské cicavce známe svojou zložitosťou a schopnosťami, ktoré sú porovnateľné s inými inteligentnými druhmi….
-
-
-
Pizza, sushi alebo churros: Aký je skutočný pôvod obľúbených jedál?
Sledovanie pôvodu jedál je fascinujúci, no komplikovaný proces. Mnohé z dnešných ikonických jedál majú nejasný pôvod, keďže sa počas…
-
-
