Zaujímavosti ku káve, ktoré ti rozšíria obzory #2263 – kone majú jednu výnimočnú schopnosť a morské koníky prekvapujú svojim dvorením
Svet je plný zvláštností, ktoré by sme len ťažko vymysleli. Vedeli ste napríklad, že baklažán je z botanického hľadiska ovocie, že kone dokážu sledovať takmer celé svoje okolie bez otočenia hlavy alebo že morské koníky pred párením absolvujú zložitý „tanec“? V dnešnej časti sa pozrieme aj na históriu talianskych gnocchi a na dôvod, prečo vám pes počas hladkania položí labku na ruku.
Fakt č. 1: Baklažán
Hoci ho väčšina ľudí považuje za zeleninu, z botanického hľadiska patrí baklažán medzi ovocie. Rovnako ako paradajky vzniká z kvetu rastliny a obsahuje semená, čo ho zaraďuje medzi plody.
Zaujímavá je aj jeho jazyková história. Názov baklažánu putoval naprieč viacerými kultúrami a jazykmi – od sanskritu cez Perziu a arabský svet až do Európy. V angličtine sa používa názov eggplant, zatiaľ čo vo viacerých európskych krajinách sa stretneme s pomenovaním aubergine.
V Japonsku má baklažán dokonca symbolický význam. Podľa tradície patrí medzi najšťastnejšie znamenia, ak sa objaví v prvom sne nového roka spolu s horou Fudži a jastrabom. Japonci totiž spájajú jeho názov so slovami označujúcimi úspech a splnenie cieľov.
Fakt č. 2: Kone
Konské oči patria medzi najväčšie v živočíšnej ríši. Vďaka ich umiestneniu po stranách hlavy dokážu kone sledovať takmer celé svoje okolie a majú zorné pole blížiace sa k 360 stupňom.
Zaujímavosťou je aj to, že ich zuby zaberajú v lebke viac priestoru než mozog. Je to dôsledok evolúcie, počas ktorej sa kone prispôsobili konzumácii trávy. Veľké a silné zuby im umožňujú efektívne spracovávať tvrdú rastlinnú potravu.
Kone sú zároveň veľmi spoločenské zvieratá. V stáde si navzájom pomáhajú a pri odpočinku sa striedajú v úlohe „strážcu“, aby skupina zostala v bezpečí.
Fakt č. 3: Morské koníky
Morské koníky patria medzi najneobyčajnejšie tvory oceánov. Keď sa samec snaží zaujať samicu, nasleduje zložitý rituál pripomínajúci tanec. Dvojica sa stretáva skoro ráno, mení farby a postupne sa navzájom obkrúža.
Počas dvorenia si často prepletajú chvosty a vykonávajú pomalé pohyby, ktoré môžu trvať aj niekoľko hodín. Vedci sa domnievajú, že tento proces pomáha upevňovať puto medzi partnermi a zvyšuje šancu na úspešné rozmnožovanie.
Morské koníky sú známe aj svojou schopnosťou meniť farby. Pomocou špeciálnych buniek v pokožke dokážu splývať s okolím a chrániť sa pred predátormi.
Fakt č. 4: Gnocchi
Gnocchi sa dnes spájajú najmä s Talianskom a zemiakmi, no ich história siaha hlboko do minulosti. Dávno pred príchodom zemiakov do Európy sa pripravovali z chleba, múky, mandlí či semoliny.
Moderná verzia zo zemiakov sa rozšírila až po tom, ako boli zemiaky privezené z Južnej Ameriky. Postupne vznikli desiatky regionálnych variácií, ktoré sa líšia použitými surovinami aj spôsobom servírovania.
Typické ryhovanie na povrchu gnocchi nie je len dekoráciou. Vďaka nemu sa na cestovine lepšie zachytáva omáčka, čo zaručuje výraznejšiu chuť každého sústa.
Fakt č. 5: Labka
Majitelia psov dobre poznajú situáciu, keď im pes počas hladkania položí labku na ruku alebo koleno. Odborníci sa domnievajú, že ide o spôsob komunikácie a prejav náklonnosti.
Pes môže týmto gestom „opätovať“ pozornosť, ktorú od človeka dostáva. Často však ide aj o jednoduchú prosbu pokračovať v hladkaní alebo hre. Ak prestanete psa hladkať a on na vás položí labku, pravdepodobne vám tým naznačuje, že by si želal viac pozornosti.
Takéto správanie zároveň naznačuje dôveru a pozitívny vzťah medzi človekom a jeho štvornohým spoločníkom.
Ak chcete vedieť viac, prečítajte si predošlú časť!
Zdroj1 Zdroj2 Zdroj3 Zdroj4 Zdroj5
