Odkedy som objavil túto exotickú alternatívu ku kyslej kapuste som sa už nevrátil
Už ako malý chlapec som vyrastal na kvasenej kapuste. U nás doma sa musela nakladať každú jeseň. A aj…
-
-
Pokazená kvasená kapusta v sude nikoho nepoteší. Podľa odborníkov existuje jeden detail, ktorý rozhodne o tom, či je ešte bezpečná
Aj keď sa táto tradícia pomaličky vytráca ešte stále mnoho slovenských domácnosti miluje nakladať vlastnú kyslú kapustu do suda….
-
To, že má kyslá kapusta veľa vitamínov vieme. Tento skrytý zdravotný benefit však veľa ľudí nepozná
Možno si kvasenú kapustu naložíte do suda sami a možno si ju kúpite od suseda či v obchode. Bezpochyby…
-
Tajná prísada pre dokonalú kvasenú kapustu. Po jej zaradení ju už inak pripravovať nebudete
Kyslá kapusta patrí k najobľúbenejším zimným potravinám u nás. No každý, kto ju niekedy kvasil, vie, že výsledok nemusí…
-
10 smrteľných prípadov ľudí, ktorí zomreli na súťaži v jedení
Súťaže v jedení sa začali ako zábavná forma pretekania už v roku 1878 v Toronte. Vtedy sa jedlo o…
-
10 potravín, ktoré ignorovali dátum spotreby aj celé desaťročia
Niektoré potraviny vydržia v špajzi roky, iné desaťročia a dokonca aj stáročia. Či už ide o konzervovaného lososa, starý…
-
-
Zaujímavé otázky: Prečo párku v rožku hovoríme „hot dog“?
Párky v rožku patria medzi najznámejšie americké občerstvenie. V lete si bez nich len ťažko predstaviť športové štadióny, pikniky…
-
-
Zaujímavé otázky: Je bezpečné konzumovať surové zemiaky?
Zemiaky patria na Slovensku k najviac konzumovanej zelenine. Milujeme ich pripravené na desiatky spôsobov, pretože sú jednoducho univerzálnou potravinou….
-
Zaujímavé otázky: Prečo plačeme pri krájaní cibule?
Cibuľa patrí medzi základné ingrediencie v kuchyni takmer každej kultúry. Jej charakteristická chuť a vôňa zlepšuje stovky receptov, no…
-
Zaujímavé otázky: Zelené a čierne olivy, aký je medzi nimi rozdiel?
Viete aký je vlastne rozdiel medzi zelenými a čiernymi olivami? Odpoveď nie je až taká jednoznačná, ako by sa…
-
Polievka z lastovičích hniezd – patrí k najdrahším na svete!
Zdroj: canva.com
-
Zaujímavé otázky: Naozaj nám pitie horúceho čaju ochladí organizmus?
Čo si dáte radšej v horúci letný deň – kolu s ľadom alebo teplý čaj? Väčšina z nás intuitívne…
-
Môže sa zmrzlina pokaziť? Alebo vďaka mrazu ostane čerstvá navždy?
Nič nezachráni leto viac ako kopček krémovej zmrzliny. Jeme ju vonku, v cukrárni alebo jednoducho kdekoľvek. Domov ju kupujeme…
-
-
Od biedy k luxusu: 10 jedál, ktoré kedysi jedli chudobní, no dnes stoja stovky eur!
Haggis (Škótsko) Tradičný pokrm zo zvyškov ovčieho mäsa a vnútorností plnených do žalúdka bol praktickým jedlom roľníkov. Zemiaky (Európa)…
-
-
-
5 nehôd týkajúcich sa jedál, ktoré by vám nenapadli ani v tom najdivokejšom sne
Jedlo je neoddeliteľnou súčasťou nášho života. Vďaka nemu získavame energiu, stretávame sa pri ňom s blízkymi a často si…
